Chuyên mục Ẩm thực

Gừng Gari - Món gia vị vô cùng dễ làm nhưng có công dụng tuyệt vời với sức khỏe

Nếu là một "fan trung thành" của ẩm thực Nhật Bản, hoặc hay lui tới những quán sushi dùng bữa, chắc hẳn chị em đã không còn xa lạ gì với món gừng Gari - hay còn được người Việt gọi với cái tên quen thuộc hơn là gừng hồng.

5 năm trước 3,357 lượt xem

Thưởng thức cà phê đun trong cát nóng 400 độ C

Phương pháp đun cà phê trong cát là truyền thống của người Thổ Nhĩ Kỳ từ 800 năm trước, được UNESCO công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể nhân loại.

5 năm trước 976 lượt xem

Sai lầm phổ biến về bữa ăn cữ sau sinh mà mẹ nuôi con nên biết

Ăn uống đúng cách sau sinh là điều vô cùng quan trọng bởi không chỉ giúp mẹ khỏe mạnh, mà còn trực tiếp ảnh hưởng tới nguồn dinh dưỡng cho bé sơ sinh bởi bé chỉ hoàn toàn ăn sữa mẹ. Hãy ăn uống đúng...

5 năm trước 6,864 lượt xem

Công thức làm thạch cam tươi

Thạch cam tươi màu sắc đẹp mắt, phủ lớp dừa khô bên ngoài là món tráng miệng hấp dẫn, giàu dinh dưỡng. Người nội trợ có thể vào bếp làm món ăn theo công thức đơn giản dưới đây.

5 năm trước 964 lượt xem

Tuyệt tác nghệ thuật trên ly cà phê

Lee Kangbin, nhân viên pha chế ở Seoul (Hàn Quốc), thu hút hàng trăm nghìn lượt theo dõi trên mạng xã hội bằng những tác phẩm nghệ thuật đẹp khó tin trên ly cà phê.

5 năm trước 1,155 lượt xem

Cách bảo quản và sử dụng thớt thật bền và diệt khuẩn

Trong các dụng cụ nấu ăn của người nội trợ thì luôn có một chiếc thớt dùng để cắt, chặt, thái rất nhiều nguyên liệu, đồ ăn. Thớt đã trở thành đồ vật không...

5 năm trước

7,306 lượt xem

Lợi ích bất ngờ của sữa dừa đối với sức khỏe

Không chỉ là thức uống thơm ngon, sữa dừa có thể hỗ trợ giảm cân, ổn định đường huyết.

5 năm trước

1,885 lượt xem

Ruốc nấm đông cô

Nếu đã quá quen thuộc với ruốc thịt, ruốc tôm hay ruốc cá hồi, chị em có thể đổi món cho gia đình với ruốc nấm. Ruốc nấm có vị ngọt thơm và độ ẩm, mềm rất...

5 năm trước

2,862 lượt xem

Lợi ích của măng tây với sức khỏe

Măng tây là loại rau giàu dưỡng chất, giúp bảo vệ xương, giảm huyết áp và có lợi cho phụ nữ mang thai.

5 năm trước

1,781 lượt xem

Những món ăn giúp ấm bụng mà không gây tăng cân

Những ngày đông lạnh, bạn có thể chế biến những món sau để cùng gia đình hay người mình thương làm ấm người, tận hưởng những phút giây ngọt ngào bên nhau...

5 năm trước

11,288 lượt xem

Lợi ích bất ngờ của nho khô

Tiêu thụ nho khô điều độ có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe như điều hòa đường ruột, tốt cho hệ thống tim mạch.

5 năm trước

1,740 lượt xem

Công thức làm thịt rang cháy cạnh

Thịt ba chỉ rang cháy cạnh là món ăn thường xuyên có mặt trên mâm cơm gia đình Việt. Người nội trợ có thể học theo công thức đơn giản dưới đây để thịt lên...

5 năm trước

2,043 lượt xem