Chuyên mục Ẩm thực

Lạ miệng với món ếch xào sả nghệ

Thịt ếch chứa nhiều canxi, protein và nhiều loại vitamin có thể chế biến được nhiều món khác nhau vì thế được nhiều bà nội trợ lựa chọn.

6 năm trước 2,361 lượt xem

Quá trình làm bánh vua - món tráng miệng mang may mắn ở Mỹ

Bánh vua là món tráng miệng phiên bản phủ màu lấp lánh bắt nguồn từ hình dáng tương tự chiếc vương miện. Mỗi mùa lễ hội Carnival, người Mỹ tiêu thụ gần 30.000 chiếc bánh này.

6 năm trước 1,516 lượt xem

15 phút với món dưa leo trộn chua cay

Thi thoảng bạn hãy đổi món ăn kèm thay vì dưa muối cà muối đã quá quen thuộc thì dưa leo trộn chua cay sẽ mang đến "làn gió mới" cho bữa cơm gia đình.

6 năm trước 1,721 lượt xem

Các món ăn đường phố đầy mê hoặc ở Thổ Nhĩ Kỳ

Giao hòa giữa 2 nền văn hóa ẩm thực Á và Âu, các món đặc sản đường phố Thổ Nhĩ Kỳ mang hương vị hấp dẫn, khiến bạn chìm đắm vào cuộc du ngoạn vị giác.

6 năm trước 1,193 lượt xem

Ngao nướng bằng xăng - món đặc sản lạ miệng của người Triều Tiên

Người Triều Tiên rất thích ăn món ngao nướng bằng xăng bên bãi biển. Món ăn có cách chế biến độc lạ này cũng thu hút khách du lịch.

6 năm trước 1,839 lượt xem

Cháo gà kiểu Hàn bồi bổ ngày trở gió

Món cháo gà này cực kỳ thích hợp để tẩm bổ cho người già hay người ốm, nhất là trong những ngày trời trở lạnh hay thay đổi thời tiết.

6 năm trước

1,547 lượt xem

3 ngày chuẩn bị và bí quyết công phu của món vịt quay Bắc Kinh

Để làm món vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng một cách hoàn hảo với thịt mềm và lớp da giòn ngon, đầu bếp phải mất 3 ngày để chuẩn bị và sử dụng bí quyết riêng...

6 năm trước

1,321 lượt xem

Theo chân phóng viên Mỹ thưởng thức cà phê trứng, nộm bò Hà Nội

Phóng viên đài ABC News (Mỹ) đưa tin Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều Tiên lần 2 đã dạo quanh phố cổ nếm thử cà phê trứng, nộm bò khô và phở bò giữa lòng...

6 năm trước

1,229 lượt xem

Pisco - thức uống trứ danh từ nho trồng trên sa mạc ở Peru

Là niềm tự hào dân tộc của Peru, rượu pisco được chưng cất từ loại nho trồng ở thung lũng Ica nơi vùng sa mạc, thường dùng pha chế nên món cocktail pisco...

6 năm trước

2,207 lượt xem

3.000 ly cà phê trứng được phục vụ miễn phí dịp Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều

Với hơn 3.000 ly cà phê trứng chuẩn bị cho Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều lần này, không phải tự nhiên mà cà phê Giảng lại được lựa chọn.

6 năm trước

1,378 lượt xem

Nhân Hội nghị thượng đỉnh Mỹ-Triều lần 2, CNN gợi ý 5 món ăn Hà Nội du khách nên thử

Với sự kiện Tổng thống Mỹ Donald Trump đến Hà Nội để gặp Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong-un, tâm điểm chú ý của thế giới đang hướng về thủ đô của Việt...

6 năm trước

1,373 lượt xem

Bí quyết kho thịt thật ngon, tan mềm trong miệng

Thịt kho nguyên miếng nhưng khi ăn thì mềm thơm tan ngay trong miệng, hấp dẫn cực kỳ.

6 năm trước

1,724 lượt xem

Senbei - món bánh đường phố có lịch sử lâu đời ở Nhật Bản

Bánh Senbei là món ăn đường phố rất nổi tiếng ở Nhật Bản, với nhiều phiên bản khác nhau tùy theo vùng, thường được làm từ bột gạo hay bột mì và nướng trên...

6 năm trước

2,129 lượt xem