Chuyên mục Ẩm thực

Rau mầm đá Sa Pa

Rau mầm đá là đặc sản của xứ lạnh Sa Pa. Gọi là mầm đá bởi rau có hình dáng giống như rau cải nhưng to và ngắn với nhiều mầm, nhánh mọc xung quanh thân, gồ ghề tựa đá.

1 năm trước 4,157 lượt xem

Loại rau dại thường mọc ở đất hoang, đem chế biến thành các món ăn lại ngon đến không ngờ

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một số công thức món ăn từ loại rau dại nhưng ngon và tốt cho sức khỏe vô cùng.

1 năm trước 22,295 lượt xem

Vì sao món bánh than tổ ong gây sốt mạng?

Món "bánh mỳ bóng đêm" được tạo hình giống hệt viên than tổ ong từ màu sắc đến hình dáng, kích thước (đường kính và chiều cao đều 10cm). Trông đen ngòm như vậy nhưng bánh được khen là rất ngon với phần...

1 năm trước 3,759 lượt xem

Công thức làm sườn nấu pate tẩm bổ cho cả nhà

Sườn là nguyên liệu chế biến nên nhiều món ăn vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng, nổi bật là món sườn nấu pate.

1 năm trước 3,464 lượt xem

Festival Phở 2024: Tôn vinh nghề phở, hướng tới di sản văn hóa phi vật thể

Trong 3 ngày (từ 15-17/3), tại Thành phố Nam Định (tỉnh Nam Định), sẽ chính thức diễn ra Festival Phở 2024 với chủ đề: “Tôn vinh nghề phở, hướng tới di sản văn hóa phi vật thể”.

1 năm trước 3,841 lượt xem

Cách cực dễ làm sốt húng quế trộn salad hay ăn cùng bánh mỳ đều ngon

Chỉ với vài thao tác đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể làm được loại sốt húng quế để trộn salad, ăn cùng bánh mì hay bít tết đều...

1 năm trước

4,068 lượt xem

Công thức cho món bánh nếp cuộn lạc

Nếu trước đây bạn vẫn thường kết hợp bột nếp với các loại nguyên liệu như đậu xanh, thịt heo để làm thành các món bánh nếp. Vậy thì hôm nay hãy "đột phá"...

1 năm trước

3,903 lượt xem

Canh khoai tây nghiền nấu rau cần

Bát canh cuốn vị bởi nước sóng sánh, khoai tây bùi bùi, rau cần giòn ngọt, thơm mùi tỏi, thoảng vị ngọt hậu từ mắm tôm.

1 năm trước

8,531 lượt xem

Pizza sầu riêng thu hút khách ở Thái Lan

Quán cà phê Durian Papa ở khu Thamaharaj, Bangkok, thu hút được thêm thực khách khi sáng tạo món pizza sầu riêng, có giá 285 baht, gần 195.000 đồng.

1 năm trước

2,204 lượt xem

Cận cảnh "phi đội gà bay" ấn tượng tại Hà Tĩnh

Mâm cỗ gà bay trong dịp Rằm tháng Giêng của người dân Hà Tĩnh luôn khiến cả nước phải trầm trồ.

1 năm trước

3,262 lượt xem

Cách làm cơm bò thơm ngon lạ miệng

Với nguyên liệu dễ tìm và mùi vị thơm ngon nên món cơm bò luôn được nhiều người yêu thích.

1 năm trước

1,994 lượt xem

Cách làm món đậu phụ "may mắn"

Túi đậu phụ là sự kết hợp tinh tế của những nguyên liệu tuyển chọn, kỹ lưỡng được chế biến thành phần nhân đầy đặn, thơm ngon và căng tràn sức sống. Khi...

1 năm trước

3,309 lượt xem

Mâm cúng rằm tháng Giêng năm 2024 gồm những gì?

Mâm cỗ cúng rằm tháng Giêng nhìn chung không khác nhiều so với mâm cỗ Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, cúng rằm tháng Giêng không nhất thiết phải mâm cao cỗ...

1 năm trước

4,341 lượt xem