Bãi biển Đồng Châu thuộc xã Đông Minh, huyện Tiền Hải, cách trung tâm thành phố Thái Bình khoảng 30km là nơi có những “cánh đồng” nuôi ngao rộng bát ngát, trải dài như ôm ra biển lớn.

Dù không phải bãi biển đẹp để khai thác du lịch nhưng Đồng Châu lại là nơi tuyệt vời để nuôi ngao. Mỗi bãi ngao được nuôi trong vòng 15 tháng là có thể thu hoạch.

Trung bình mỗi “vựa” ngao sẽ cho thu hoạch khoảng 50 tấn từ 10 tấn ngao giống được thả xuống ban đầu. Đến mùa vụ, từng tốp vài chục người cùng nhau thu hoạch suốt cả ngày.

Những chiếc chòi canh ngao cao lớn dưới ánh hoàng hôn, in bóng xuống mặt nước tạo khung cảnh thơ mộng, bình dị. Ngay cả khi nước cạn, thủy triều rút để lộ những bãi cát thoai thoải, nơi đây cũng trở thành nguồn cảm hứng thu hút các nhiếp ảnh gia.

Người dân dùng lưới quây, phân chia các bãi ngao trên vùng đất bùn pha cát rộng lớn, tạo một lối đi nhỏ dọc khắp “cánh đồng”.

Công việc cào ngao của người dân phụ thuộc hoàn toàn vào thời điểm thủy triều lên xuống.

Mùa hè, nước lên buổi chiều và rút khi đêm xuống, còn mùa đông thì ngược lại. Chỉ khi nước rút, để lộ những bãi ngao thoai thoải, người ta mới bắt đầu cào ngao.

Những chiếc thuyền chở ngao đậu im lìm, dập dềnh theo kênh nước giữa “cánh đồng”, tạo khung cảnh thanh bình và thơ mộng.

Vẻ đẹp kỳ ảo trên cánh đồng nuôi ngao vào ban đêm. Phía xa là ánh sáng của những chiếc thuyền đánh cá ngoài biển.

Theo dantri.com.vn