Độc đáo cà phê không hạt thân thiện với môi trường
Chủ nhật, 05/01/2020 | 14:19:56
1,697 lượt xem
Một công ty tại Seattle, Mỹ đã chế tạo ra loại cà phê không hạt trong khi vẫn giữ được mùi hương giống hệt cà phê làm từ hạt.
Đặc biệt, loại cà phê này đã loại bỏ được vị đắng đặc trưng. Theo đó, Atomo Coffee đã áp dụng kỹ thuật sắc ký lỏng để xác định hơn 1.000 thành phần trong cà phê dưới cấp độ phân tử, sau đó chế tạo ra một loại cà phê đặc biệt không được làm từ hạt cà phê, không còn vị đắng đặc trưng. Phân tử cà phê này có nguồn gốc từ các nguyên liệu thực vật tự nhiên, bền vững và có thể tái chế dễ dàng.
Mặc dù Atomo không sử dụng bất cứ loại hạt cà phê nào nhưng nó vẫn được thương mại hóa và mang đến những lợi ích nhất định, đặc biệt là việc giảm nguy cơ phá rừng để chuyển đổi sang đất trồng cây công nghiệp.
Theo vtv.vn
Tải thêm
Tin cùng chuyên mục
- ChatGPT, Sora gặp lỗi diện rộng 11.06.2025 | 08:36 AM
- Thái Lan thua sốc ở vòng loại Asian Cup 11.06.2025 | 08:37 AM
- Phó chủ tịch người Việt của Qualcomm: Việt Nam sẽ viết nên trang sử về công nghệ 11.06.2025 | 08:36 AM
- Việt Nam thua đậm nhất lịch sử trước Malaysia 11.06.2025 | 08:26 AM
- 20 nhóm đối tượng được cấp bảo hiểm y tế từ ngân sách Nhà nước 11.06.2025 | 08:36 AM
- Quốc hội thảo luận việc sắp xếp đơn vị hành chính cấp tỉnh 11.06.2025 | 07:47 AM
- Mong Thượng viện Pháp tăng cường hợp tác với Quốc hội Việt Nam tạo điều kiện phê chuẩn các thỏa thuận hợp tác 11.06.2025 | 07:49 AM
- Tin áp thấp nhiệt đới trên biển Đông 11.06.2025 | 06:11 AM
- Chủ động ứng phó với áp thấp nhiệt đới có khả năng mạnh lên thành bão 11.06.2025 | 06:12 AM
- Nghiên cứu của Australia hé lộ cách virus SARS-CoV-2 tiếp tục tiến hóa 11.06.2025 | 06:13 AM
Xem tin theo ngày
-
Hội nghị Ban Thường vụ Tỉnh ủy
- Xã An Ninh, huyện Tiền Hải tổ chức lễ trao huy hiệu Đảng và công bố quyết định phát hành sách lịch sử Đảng bộ và nhân dân xã giai đoạn 1925 - 2025
- Thống nhất nội dung, chương trình kỳ họp để giải quyết công việc phát sinh đột xuất và kỳ họp thứ mười của HĐND tỉnh
- Chủ tịch nước Lương Cường làm việc với Tỉnh ủy Hưng Yên và Tỉnh ủy Thái Bình về thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII
- Đồng chí Bí thư Tỉnh ủy kiểm tra công tác sắp xếp đơn vị hành chính cấp xã tại huyện Đông Hưng
- Thống nhất phương án thành lập Đảng bộ tỉnh Hưng Yên (mới)
- Thường trực Tỉnh ủy làm việc với Sở Khoa học và Công nghệ
- Sơ kết công tác mặt trận 6 tháng đầu năm
- Đổi mới và nâng cao chất lượng sinh hoạt chi bộ trong giai đoạn mới
- Bảo đảm tiến độ, yêu cầu theo các nghị quyết, kết luận của Trung ương, Bộ Chính trị, Ban Bí thư