Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa lễ hội xuân 2024
Các thành viên trong đoàn kiểm tra các thủ tục pháp lý về ATTP.
Các thành viên trong đoàn đã tiến hành kiểm tra thủ tục pháp lý về ATTP; điều kiện thực tế về cơ sở vật chất, nhân lực tham gia chế biến thực phẩm… Qua kiểm tra, cơ sở đã chấp hành đầy đủ việc lưu trữ hồ sơ, giấy tờ liên quan đến công tác bảo đảm ATTP; điều kiện cơ sở vật chất rộng rãi; trang thiết bị, dụng cụ phục vụ chế biến đầy đủ, phù hợp; dụng cụ bảo quản nguyên liệu sản phẩm theo đúng quy định; thực hiện đầy đủ quy định về kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm. Bên cạnh đó, các thành viên trong đoàn đã chỉ ra một số tồn tại, hạn chế cơ sở cần khắc phục như: một số khu vực chế biến việc vệ sinh chưa triệt để; chưa bổ sung nội quy quy định về việc sử dụng, vận hành kho bảo quản nguyên liệu.
Các thành viên trong đoàn kiểm tra việc bảo quản thực phẩm tại Nhà hàng Sen Vàng.
Theo kế hoạch, trong dịp tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa lễ hội xuân năm 2024, đoàn sẽ tiến hành kiểm tra tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm do ngành y tế, công thương, ngành nông nghiệp quản lý; cơ sở có dấu hiệu không bảo đảm ATTP khi truy xuất nguồn gốc trong quá trình giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm. Việc kiểm tra nhằm mục đích tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý về ATTP; kiểm tra, đánh giá việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo đảm ATTP, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm; phát hiện, ngăn chặn, xử lý, cảnh báo hành vi vi phạm về ATTP; hạn chế ngộ độc và bệnh truyền qua thực phẩm.
Dự kiến thời gian kiểm tra đến hết ngày 5/2/2024.
Hoàng Lanh
Tin cùng chuyên mục
- Bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn các cơ sở khám chữa bệnh 18.09.2024 | 16:23 PM
- Nỗi lo an toàn vệ sinh thực phẩm mùa hè 31.05.2024 | 17:07 PM
- Đông Hưng: Thi tìm hiểu kiến thức về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong trường học năm 2023 28.10.2023 | 18:42 PM
- Chủ động rà soát, phát hiện, xử lý kịp thời các bệnh truyền nhiễm không để dịch chồng dịch 16.03.2023 | 19:31 PM
- Tình hình dịch Covid-19 tuần qua 05.03.2023 | 20:43 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 11/2 11.02.2023 | 22:46 PM
- Truyền thông nha học đường "Chăm sóc sức khỏe răng, miệng" cho học sinh 31.10.2022 | 16:03 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/7 21.07.2022 | 18:41 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 21/5 21.05.2022 | 21:46 PM
- Tình hình dịch Covid-19 đến ngày 22/1 22.01.2022 | 20:53 PM
Xem tin theo ngày
-
Thường trực HĐND tỉnh: Giao ban với thường trực HĐND các huyện, thành phố
- Thường trực Tỉnh ủy tiếp và làm việc với đoàn công tác Bộ Tư lệnh Quân khu 3
- Cả nước đã hỗ trợ xóa 121.638 nhà tạm, nhà dột nát
- Đại hội Chi bộ Tỉnh đoàn thanh niên lần thứ XXII, nhiệm kỳ 2025 - 2030
- Đoàn Tổng hội Thương gia Đài Loan (Trung Quốc) tại Việt Nam: Tìm hiểu cơ hội hợp tác đầu tư tại KCN Liên Hà Thái
- Quán triệt, triển khai các luật, nghị quyết được thông qua tại kỳ họp bất thường lần thứ chín, Quốc hội khóa XV
- Thái Bình: Khẩn trương, nghiêm túc thực hiện Kết luận số 127 của Bộ Chính trị, Ban Bí thư
- Hội nghị toàn quốc tháo gỡ khó khăn, vướng mắc, thúc đẩy phát triển nhà ở xã hội
- Gắn biển công trình chào mừng đại hội đảng
- Thường trực Tỉnh ủy: Gặp mặt nữ cán bộ, công chức, viên chức, người lao động các cơ quan thuộc khối Đảng, MTTQ và đoàn thể chính trị - xã hội tỉnh