Tết Đoan Ngọ quê tôi
Ngay từ tấm bé, mẹ đã dạy hai chị em thuộc lòng câu ca dao: " Tháng Tư đong đậu nấu chè /ăn Tết Đoan Ngọ trở về tháng Năm" nên mỗi năm khi Tết Đoan Ngọ đến trong lòng tôi vẫn vẹn nguyên một nỗi niềm thương nhớ . ở quê tôi, người dân rất coi trọng Tết Đoan Ngọ gọi là Tết "diệt sâu bọ", nó được coi là dấu mốc quan trọng của thời khắc giữa năm và chỉ sau Tết Nguyên Đán, thậm chí còn có câu: "Nhất mùng năm, nhì ngày Tết".
Bà nội tôi cũng bảo rằng: dịp này cũng thiêng liêng như lễ mừng năm mới, con cháu trong gia đình dù đi xa, bận mải mấy cũng thu xếp công việc về quây quần tụ họp, xum vầy. Những người nông dân cùng nhau hướng tới trời đất, tổ tiên cầu cho mưa thuận gió hoà, mùa màng tươi tốt. Chính vì vậy, trong cả làng, cả xã, gia đình nào dù khá giả hay bần hàn cũng đều chuẩn bị một cái Tết Đoan Ngọ thật chu đáo gồm nhiều thứ như: một nồi chè đậu đen, xôi nếp, rượu nếp cái, một ít hoa quả đầu mùa hái trong vườn như: vải, chuối, roi, xoài, ổi… Mấy ngày trước Tết, mẹ tôi ngồi cặm cụi, tỷ mẩn chọn từng hạt gạo nếp đầu mùa, những hạt đậu đen to tròn, căng bóng để thổi xôi, nấu chè cúng lễ, báo cáo kết quả mùa màng với gia tiên.
Đến ngày Tết, cả làng nhộn nhịp hẳn lên. Sáng hôm đó, nhà nào nhà ấy dậy sớm hơn thường lệ. Chị em tôi cũng bị đánh thức khi còn đang say giấc nồng. Mở mắt ra, đã nhìn thấy trên bàn mẹ để sẵn mấy bát rượu cái, vài qua mận, vài quả vải, xoài xanh, bước chân xuống đất chẳng cần phải đánh răng rửa mặt gì hết, được ăn ngay những thứ đó để diệt hết sâu bọ trong ruột. ăn xong, hai chị em đi tắm nước lá thơm nấu bằng nhiều loại lá: lá sả, lá tre, kinh giới, tía tô, vỏ bưởi khô…. vừa tắm vừa hô to: " Rôm sảy mày nhảy xuống sông nhé".
Sau khi các gia đình thực hiện xong tục " diệt sâu bọ", khắp thôn xóm ồn ào náo nhiệt, rộn rã tiếng chào hỏi của con cháu về thăm bố mẹ, ông bà. Nhà nào nhà ấy, không khí chuẩn bị các món ăn, đồ cúng lễ cho Tết mùng 5 rộn ràng. Ngoài hoa quả, rượu cáI, món ăn phổ biến nhất của cả làng là bún vịt sáo măng hoặc bún riêu cua. Với gia đình tôi, để có vịt giết đúng ngày mùng 5 tháng 5, trước đó mấy tháng mẹ đã đi chợ chọn mua khoảng chục con vịt con về nuôi trong ao nhà, giao nhiệm vụ cho hai chị em hàng ngày phải đi cuốc giun, bắt ngoé về chăm đàn vịt cho béo. Dù bận mải mấy, chiều mùng 4, mẹ cũng mang giỏ ra đồng bắt cua để hôm sau nấu nồi riêu thơm ngọt cho cả nhà.
Nhà nào không chuẩn bị được đồ cúng thì đi mua, vì thế chợ quê những ngày giáp Tết rất đông. Vịt, cua, măng, bún, hoa quả…. là những thứ được bán chạy nhất. Ai cũng cố gắng đi chợ thật sớm để chọn được đủ đồ ngon, nếu thiếu một thứ gì coi như Tết mùng 5 năm đó mất vui.
Ở quê tôi, ngày mùng 5 tháng 5 còn được bà con gọi là "Tết Sêu". Trước kia, vào ngày này buộc các chàng rể phải mang biếu bố mẹ vợ một cặp ngỗng, sau này không có ngỗng có thể thay bằng một đôi vịt hoặc đôi ngan cũng được để bày tỏ lòng thành kính, hiếu thảo với bố mẹ vợ. Nghĩ đến tục lệ này, tôi cũng từng nhớ một nhà thơ tên là Gia Khang có mấy vần thơ khá thú vị:
" Tháng Năm ngày Tết Đoan Dương
Là ngày giỗ mẹ Việt Thường Văn Lang
Chàng rể tay cắp đôi ngan,
Tặng cha mẹ vợ muôn ngàn biết ơn".
Sau khi ăn uống no nê, giữa trưa lũ trẻ con như chúng tôi theo bà ra vườn "khảo cây". Những cây cao lớn trong vườn có thể có quả mà chưa ra quả hoặc những cây lâu năm đột nhiên ra quả ít là đối tượng được chọn để khảo. Đứa nào đứa ấy đều lanh tranh nhận được đóng vai cây để trả lời bà. Sau mỗi lần nhìn bà cầm chày hay chiếc đòn gánh gõ nhẹ vào thân cây, nghe tiếng trả lời của chúng bạn trên cao, chúng tôi vô cùng thích thú, ôm bụng cười ngặt nghẽo.
Tôi có gần 20 năm sống ở miền quê nghèo và đã cùng dân làng, bố mẹ đón bằng ấy cái Tết mùng 5 tháng 5. Thời gian thấm thoát trôi đi, những năm gần đây, vì kế mưu sinh, cuộc sống bận rộn con cháu trong các gia đình và nhiều người trong làng bôn ba tứ xứ, bạn bè cùng trang lứa mỗi đứa một phương, hiếm có dịp về tề tựu đông đủ nên Tết Đoan Ngọ không còn tấp nập, đông vui như trước. Cây cối, hoa quả trong vườn, nhiều nhà cũng chặt bớt nên tục " khảo cây" cũng dần bị mai một.
Năm nay, chỉ còn mấy ngày nữa, Tết mùng 5 lại đến. Sống nơi đô thị ồn ào, náo nhiệt, mặc dù đồ ăn, thức uống đã đủ đầy và có thể mua bất kỳ lúc nào nhưng trong lòng tôi vẫn thấy chộn rộn, nuối tiếc, nhớ không khí đón Tết Đoan Ngọ ở quê nhà, thèm được ăn quả vải chua, cắn miếng ổi xanh chát đượm, nếm thìa rượu cái vị cay nồng, húp bát chè đậu đen ngọt lành tự tay mẹ nấu… như thủa nào.
Nguyễn Hình
Tin cùng chuyên mục
- Hội Nhà báo Việt Nam - Hành trình “Về nguồn” 20.04.2025 | 17:10 PM
- Khai mạc lễ hội truyền thống đền A Sào năm 2025 09.03.2025 | 18:18 PM
- Gần 350 vận động viên nữ tham gia hội thi kéo co tại lễ hội đền Trần 14.02.2025 | 17:30 PM
- Thi têm trầu cánh phượng tại lễ hội đền Trần 13.02.2025 | 15:57 PM
- Lễ tế mở cửa đền và dâng hương tại khu lăng mộ các vua Trần 10.02.2025 | 15:12 PM
- Khánh thành trùng tu đền thờ Linh Từ Quốc Mẫu 16.11.2024 | 16:47 PM
- Tái hiện chiến thắng Điện Biên Phủ hào hùng bằng 700 drone 06.05.2024 | 08:25 AM
- Lễ hội truyền thống Bổng Điền đón Bằng công nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia 20.04.2024 | 22:23 PM
- Tăng cường quản lý hoạt động du lịch dịp Giỗ Tổ Hùng Vương 03.04.2024 | 15:34 PM
- CLB Thư pháp Hán Nôm huyện Quỳnh Phụ kỷ niệm 10 năm thành lập 17.12.2023 | 17:21 PM
Xem tin theo ngày
-
Diễn văn của Tổng Bí thư Tô Lâm tại Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước
- Các đồng chí lãnh đạo, nguyên lãnh đạo Đảng và Nhà nước, đại biểu đến dự Lễ kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước
- Tri ân sâu sắc các anh hùng, liệt sĩ, thương binh, bệnh binh, gia đình có công trong sự nghiệp đấu tranh giành độc lập dân tộc
- Tỉnh Trà Vinh đón nhận Huân chương Hồ Chí Minh, kỷ niệm 65 năm kết nghĩa Trà Vinh - Thái Bình
- Đoàn công tác tỉnh Thái Bình thăm Trường THCS Thái Bình tại huyện Càng Long
- Lãnh đạo 2 tỉnh Trà Vinh - Thái Bình dâng hương, dâng hoa tưởng niệm tại Đền thờ Bác Hồ, Nghĩa trang liệt sĩ và Bia chiến thắng tỉnh Trà Vinh
- Họp mặt giao lưu Trà Vinh - Thái Bình “Thủy chung son sắt - thắm đượm nghĩa tình”
- Nước Việt Nam là một, dân tộc Việt Nam là một
- Đồng chí Nguyễn Mạnh Hùng, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh chúc mừng các chức sắc, tăng ni, tín đồ Phật tử tại huyện Vũ Thư
- Đồng chí Nguyễn Khắc Thận, Bí thư Tỉnh ủy thăm, chúc mừng các chức sắc, tăng ni, tín đồ Phật tử tại huyện Quỳnh Phụ