Cánh đồng Gốc Đa, thôn 6, xã Vũ Đoài trước kia là ruộng trũng, cấy lúa kém hiệu quả, nhiều hộ bỏ ruộng hoang. 5 năm trước, gia đình ông Phạm Đình Luân, thôn 1 mạnh dạn tích tụ 6 mẫu ruộng, đầu tư hơn 200 triệu đồng cải tạo, quy hoạch thành vườn để trồng 5 mẫu chuối tây Thái Lan và 1 mẫu chuối tiêu hồng. Mấy năm trước chuối tây được giá, mỗi năm gia đình ông Luân thu về từ 5 - 7 triệu đồng/sào. Tuy nhiên, 2 năm gần đây chuối tây sụt giá, gia đình ông chỉ thu về từ 2 - 3 triệu đồng/sào/năm. Ngược lại, chuối tiêu hồng phục vụ người dân bày mâm ngũ quả, bán vào dịp tết vẫn cho hiệu quả kinh tế từ 8 - 10 triệu đồng/sào/năm. Vụ tết Nguyên đán Quý Mão 2023, gia đình ông Luân xuất bán hơn 500 buồng chuối tiêu hồng, bán giá 200.000 - 250.000 đồng/buồng, trừ chi phí đầu tư, thu về hơn 100 triệu đồng. Năm nay, sản lượng chuối tiêu hồng dịp tết của gia đình ông giảm 30%, ông Luân kỳ vọng dịp tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, chuối tiêu sẽ tăng giá để bù lại.

Cũng trồng chuối tiêu bán dịp tết nhưng gia đình ông Trần Văn Tề, thôn Phú Mỹ, xã Hồng Lý lại chọn giống chuối tiêu xanh, vì theo ông Tề chuối tiêu xanh mẫu mã đẹp, màu quả xanh, bền màu hơn một chút so với chuối tiêu hồng. Để có những buồng chuối tiêu xanh đẹp xuất bán vào đúng dịp tết, ngay từ cuối tháng Giêng hàng năm, nông dân tiến hành đào hết gốc chuối cũ bỏ đi, trồng lại cây chuối non, kết hợp bón phân để cây đầy đủ dinh dưỡng, bảo đảm ẩm độ đất là chuối tiêu cho thu hoạch vào dịp tết. Tuy nhiên, thời gian trổ buồng của cây chuối phụ thuộc khá nhiều vào thời tiết, nên khó căn chính xác tuyệt đối thời gian thu hoạch vào đúng tết Nguyên đán, một số buồng có thể sẽ cho thu hoạch trước hoặc sau tết 1 tháng. 

“Năm nay gia đình tôi có khoảng 500 buồng chuối tiêu xanh, nhưng có 400 buồng đã và đang cho thu hoạch từ cuối tháng 10 âm lịch đến rằm tháng Chạp; đúng dịp tết chỉ có hơn 100 buồng. Hiện tại, giá bán sỉ tại vườn đạt 150.000 - 170.000 đồng/buồng nhưng dịp tết thường đạt 200.000 - 300.000 đồng/buồng. Năm Quý Mão 2023 là năm nhuận, kết hợp thời tiết nắng nóng nhiều, nhiều cây chuối cho thu hoạch sớm hơn dự kiến 1 - 2 tháng, số lượng chuối dịp tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 sẽ giảm, dự đoán giá chuối dịp tết sẽ tăng cao” - ông Tề chia sẻ.

Diện tích trồng chuối ở đồng đất Vũ Thư không nhiều, rải rác ở một số vùng đất bãi, trang trại, vùng chuyển đổi của một số địa phương như Vũ Vân, Vũ Đoài, Việt Hùng, Hồng Lý, Đồng Thanh... Trong đó, nông dân chủ yếu trồng chuối tây Thái Lan làm thực phẩm; số ít hộ trồng kết hợp chuối tiêu xanh, chuối tiêu hồng phục vụ thị trường tết. Để bày mâm ngũ quả ngày tết đòi hỏi chuối tiêu có mẫu mã đẹp, vỏ xanh sáng, quả dài, đều, quả đang ở độ bánh tẻ, không non quá, không già quá. Tùy buồng chuối to hay nhỏ, mẫu mã đẹp hay không và tùy từng năm mà giá bán chuối tiêu khác nhau, dao động từ 200.000 - 300.000 đồng/buồng, thậm chí cá biệt có buồng đạt 400.000 - 500.000 đồng, hiệu quả kinh tế gấp chục lần so với cấy lúa.

Quỳnh Lưu