Nguyên liệu cần thiết

- 2 cốc nước, 15g gừng (thái lát mỏng), 15g táo đỏ (cắt đôi hoặc tùy chọn), đường nâu/đen hoặc mật ong.

Cách thực hiện

1. Để bắt đầu việc pha chế một ly trà gừng táo đỏ thơm lừng và đầy sức hấp dẫn, bạn sẽ cần chuẩn bị nước sạch đổ vào một chiếc nồi nhỏ cùng với những lát gừng tươi và những quả táo đỏ. Đảm bảo nắp nồi đã được đậy kín trước khi đặt lên bếp và đun đến khi nước sôi. Khi nước đã sôi, bạn hãy vặn nhỏ lửa để nồi trà tiếp tục sôi trong khoảng 15 phút, trong lúc này hương thơm nồng nàn của gừng và vị ngọt dịu của táo đỏ sẽ dần lan tỏa.

2. Tiếp theo, tới bước tùy chỉnh độ ngọt cho trà của bạn. Nếu bạn là người yêu thích hương vị tự nhiên, bạn có thể chọn thêm đường nâu theo khẩu vị. Nhẹ nhàng khuấy cho đường tan đều vào nước trà, sau đó đậy nắp lại và tiếp tục đun nhỏ lửa thêm 5 phút nữa để các nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo. Khi trà đã đạt đến hương vị mong muốn, hãy lọc bỏ bã và rót trà vào những chiếc cốc đã chuẩn bị sẵn.

3. Trước khi thưởng thức, hãy để trà hạ nhiệt một chút đến mức độ bạn có thể uống được, nhưng lưu ý rằng trà gừng táo đỏ sẽ phát huy tác dụng tốt nhất khi được uống ấm nóng. Trong trường hợp bạn chọn mật ong để làm ngọt trà thay cho đường nâu, hãy đợi cho đến khi trà đã nguội bớt rồi mới cho mật ong vào. Điều này không những giữ lại hương vị thơm ngon của mật ong mà còn bảo toàn những lợi ích sức khỏe mà mật ong mang lại, vì việc đun sôi có thể làm tiêu hủy những dưỡng chất quý giá trong mật ong. 

Uống một ngụm trà nóng hổi, thả hồn cùng hương vị đặc trưng, bạn sẽ cảm nhận được bầu không khí ấm cúng và sự bình yên tuyệt vời.

Chúc bạn thực hiện trà gừng táo đỏ thành công!

Theo toquoc.vn