Tại buổi tập huấn, 30 hộ gia đình, đại diện HTX thuộc 3 huyện Kiến Xương, Thái Thụy và Quỳnh Phụ được cán bộ Trung tâm Khuyến nông Thái Bình truyền đạt những kiến thức cơ bản về quy trình kỹ thuật sản xuất lúa hữu cơ từ khâu chọn giống đến thu hoạch, tạo môi trường cho rươi phát triển và kỹ thuật nuôi rươi như: lựa chọn đầm ruộng, thiết kế cống cấp nước, thu giống rươi tự nhiên, thả giống nhân tạo...

Tham quan mô hình lúa kết hợp nuôi rươi tại xã An Mỹ, huyện Quỳnh Phụ.

Sau tập huấn kỹ thuật, các đại biểu được tham quan mô hình của dự án “ Xây dựng mô hình nuôi rươi kết hợp sản xuất lúa gắn với tiêu thụ sản phẩm” tại xã An Mỹ, huyện Quỳnh Phụ. Các hộ nuôi rươi trực tiếp trao đổi kinh nghiệm nuôi rươi kết hợp với lúa về những điều kiện và khó khăn khi thực hiện mô hình. Đồng thời, các hộ cũng đưa ra ý kiến để cán bộ chuyên môn hướng dẫn thêm một số quy trình nuôi rươi, chọn giống lúa phù hợp hơn cho mô hình.

Theo khảo sát của Trung tâm Khuyến nông Thái Bình tại các vùng ven sông: Thái Bình còn khoảng 500 - 600ha có thể triển khai cấy lúa và nuôi rươi hiệu quả. Sản xuất lúa kết hợp nuôi rươi theo hướng hữu cơ là mô hình đang mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân tại một số địa phương  như tại huyện Thái Thụy và huyện Kiến Xương. Ngoài mang lại giá trị kinh tế cao, mô hình còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái.

Bùi Minh