Trang chủ
Thứ 2, 28/04/2025, 07:07[GMT+7]
Rss Đọc báo in Mobile
  1. Văn hóa
  2. Ẩm thực

Bánh áp chao - món ngon mùa lạnh ở Cao Bằng

Nhắc tới vùng đất Cao Bằng thì người ta nhớ nhất sẽ là những món ăn đặc sản như vịt quay 7 vị, lạp xưởng hun khói, xôi trám... Tuy nhiên, để nói về mùa đông ở Cao Bằng thì có một món ăn sẽ được gọi tên rất nhiều. Món này không chỉ hấp dẫn bởi vỏ ngoài thơm giòn mà còn đậm đà, ngọt bùi nhờ phần nhân là thịt vịt bên trong. Người Cao Bằng thường gọi món này là bánh áp chao (hoặc bánh vịt chao), ăn hợp nhất là khi trời rét buốt căm căm.

6 năm trước  4,956 lượt xem

Bánh phô mai bơ ngon ngậy không cần dùng lò nướng

Chỉ là những nguyên liệu quen thuộc và dễ kiếm nhưng với cách làm bánh phô mai này, bạn sẽ có thêm một món bánh vừa ngon vừa đẹp để chiêu đãi cả nhà.
6 năm trước
1,532 lượt xem

Đồ uống đặc trưng các quốc gia trên thế giới

Ngọt, cay, đắng, chất trái cây hay thảo mộc... hương vị nổi bật trong đồ uống đặc trưng của các quốc gia trên thế giới luôn có những điểm đặc sắc mê hoặc...
6 năm trước
2,735 lượt xem

Bánh mì hoa tuyết mềm ngon thơm phức

Bánh mì hoa tuyết cực đẹp sẽ là gợi ý hay ho cho bữa tiệc Giáng sinh của gia đình đấy!
6 năm trước
755 lượt xem

Món cà phê đun trên “chảo cát nóng” độc lạ của vùng Trung Đông

Thay vì dùng phin hay dùng máy, nhiều quốc gia ở Trung Đông lại sử dụng một phương pháp rất đặc biệt để pha chế cà phê, đó là đun trong chảo cát nóng.
6 năm trước
1,375 lượt xem

Những món ăn Giáng sinh truyền thống trên thế giới

Dù là bữa tiệc thịnh soạn, độc đáo hay đơn giản, quen thuộc, vào đêm Giáng sinh, một số quốc gia trên thế giới sẽ chuẩn bị những món ăn truyền thống khác...
6 năm trước
1,580 lượt xem

Làm món tráng miệng bánh dừa đậu đỏ

Một chiếc bánh dừa đậu đỏ ngọt ngào thanh mát uống cùng một ly trà cho bữa trà chiều hẳn sẽ rất thú vị.
6 năm trước
823 lượt xem

Làm món cá chiên giòn đẹp như nhà hàng

Món cá chiên giòn này sẽ là gợi ý cực hay để bạn chế biến trong các dịp đặc biệt đấy.
6 năm trước
1,169 lượt xem

Độc đáo bánh xèo của xứ Huế

Vốn là một phiên bản bánh xèo của xứ Huế, món ăn này khiến nhiều người ấn tượng bởi hình thức độc đáo cùng hương vị hấp dẫn khó lòng chối từ.
6 năm trước
5,227 lượt xem

Tự làm kẹo dừa Raffaello thơm ngon béo ngậy

Hóa ra bạn hoàn toàn có thể làm kẹo dừa Raffaello tại nhà đấy nhé!
6 năm trước
3,475 lượt xem

Văn hóa Hà Nội qua ống kính CNN: Chả cá Lã Vọng

Món chả cá nổi tiếng của Hà Nội được trang CNN giới thiệu tới độc giả trên toàn thế giới, với câu chuyện lịch sử thú vị đằng sau.
6 năm trước
901 lượt xem