Chuyên mục Ẩm thực

Món đá bào kakigori truyền thống Nhật Bản được làm ra sao?

Ra đời từ cuối thế kỷ 19, món đá bào kakigori mát lạnh của Nhật Bản hiện vẫn được vài nơi làm theo cách thủ công truyền thống rất đặc biệt, không cần tới đá tủ lạnh như ngày nay.

7 năm trước 1,055 lượt xem

Món chân giò om khoai tây

Chỉ cần một đĩa móng giò om khoai tây cũng đủ làm cho bữa cơm chiều của bạn và gia đình thêm ấm áp.

7 năm trước 1,576 lượt xem

Nhà hàng chuyên phục vụ cá sư tử kịch độc ở Jamaica

Sau khi loại bỏ độc ở vây, gai cũng như làm sạch, cá sư tử sẽ được chế biến thành món ăn có hương vị hấp dẫn.

7 năm trước 1,119 lượt xem

Cách làm món gà chiên lá dứa trứ danh ở xứ sở Chùa Vàng

Món gà chiên lá dứa mang đậm hương vị của xứ sở Chùa Vàng - đất nước Thái Lan này sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm hấp dẫn.

7 năm trước 765 lượt xem

Làm pudding xoài dừa nhanh gọn cho những ngày hanh hao cuối hè

Vào những ngày nắng hanh hao, thưởng thức món pudding xoài dừa mềm mịn và thanh mát sẽ là lựa chọn hoàn hảo để xua tan cái nóng của những ngày cuối hè.

7 năm trước 980 lượt xem

Cách làm xôi ngũ sắc đẹp mắt cho ngày rằm tháng 7

Vào ngày rằm tháng 7 gia đình nào cũng chuẩn bị một mâm cỗ cúng gia tiên. Sẽ thật thú vị nếu bạn có món xôi nhiều màu trông rất bắt mắt.

7 năm trước

4,579 lượt xem

Khám phá “Trứng rồng” - món tráng miệng cầu kỳ bậc nhất tại Úc

“Trứng rồng” chính là một trong những món tráng miệng xa hoa và cầu kỳ nhất mà bạn có thể tìm thấy tại Úc. Được biết, để hoàn thiện món ăn đầu bếp sẽ phải...

7 năm trước

2,321 lượt xem

Thưởng thức thiên đường ẩm thực chay tại Indonesia

Người Indonesia chủ yếu theo đạo Hồi, vì vậy ăn chay là một phần văn hóa quen thuộc trong đời sống của người dân đất nước này.

7 năm trước

2,849 lượt xem

Món ăn nào mang đến trải nghiệm nổi bật nhất hành tinh?

Lonely Planet vừa công bố xếp hạng của 500 món ăn trên thế giới trong cuốn sách mới xuất bản. Dưới đây là những cái tên nổi bật nhất trong danh sách ẩm...

7 năm trước

743 lượt xem

Cách làm bánh Trung thu dẻo nhân sầu riêng

Với những tín đồ yêu thích sầu riêng thì món bánh trung thu dẻo nhân sầu riêng này quả là lựa chọn tuyệt vời dịp Tết đoàn viên.

7 năm trước

885 lượt xem

Thịt vịt nhồi xôi

Bạn muốn bữa ăn cuối tuần bên gia đình thật hấp dẫn và ngon miệng thì giờ đây đã có món vịt nhồi xôi hấp hẳn sẽ khiến gia đình bạn thích thú khi thưởng...

7 năm trước

1,696 lượt xem