Từng bước hình thành điểm đến về ẩm thực
Ngày 6/6 vừa qua, từ danh sách được hệ thống đánh giá nhà hàng tiêu chuẩn quốc tế Michelin công bố, điểm đến ẩm thực mới của thế giới mang tên Việt Nam đã lan tỏa tới du khách toàn cầu, thiết thực tạo nên cú hích lớn về du lịch ẩm thực. Tại Thái Bình, nhiều món ngon, đặc sắc đã và đang được quảng bá, giới thiệu như bánh cáy, bánh đa tù và, bánh hú, canh cá... góp phần lan tỏa ẩm thực miền quê lúa.
2 năm trước 4,397 lượt xem

Cách bảo quản vải thiều cả tháng vẫn tươi ngon
Vải thiều đã vào cuối vụ, nếu vẫn muốn thưởng thức vải ngon thêm thời gian nữa thì một số lưu ý dưới đây sẽ giúp việc bảo quản vải được lâu.
2 năm trước 1,523 lượt xem

Cách làm xôi xoài chuẩn vị Thái Lan
Xôi xoài là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi tới Thái Lan. Hướng dẫn dưới đây giúp bạn tự làm được phần xôi dẻo, thơm ngậy kết hợp với xoài tươi hấp dẫn.
2 năm trước 1,304 lượt xem

Mẹo xử lý và chế biến món ngao hấp thơm ngon
Nếu không biết cách xử lý, ruột ngao dễ còn lẫn cát, món ăn trở thành "thảm họa".
2 năm trước 10,750 lượt xem

Cà phê phân chim đắt nhất thế giới
Một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới được thu hoạch từ phân chim Jacu, có giá lên đến 1.700 USD/kg (tương đương 40 triệu đồng).
2 năm trước 1,476 lượt xem
Mẹo đơn giản biến thịt dai thành mềm
Nếu chẳng may mua phải các loại thịt già dai khiến món ăn kém vị, tốn thời gian nấu thì các mẹo dưới đây giúp món ăn mềm ngon hơn.
2 năm trước
1,527 lượt xem
Cách làm thịt bò sốt mật ong
Sự kết hợp giữa thịt bò cùng hỗn hợp sốt mật ong, tiêu đen đậm đà giúp bạn có bữa ăn tuyệt vời và lành mạnh cho gia đình.
2 năm trước
1,339 lượt xem
Chả chìa bọc lõi mía
Gia đình ông Lê Khắc Hoạt ở quận Hải An, mỗi ngày bán hàng trăm kg chả chìa bọc lõi mía, làm từ mực một nắng, thịt lợn tươi xay.
2 năm trước
1,892 lượt xem
Bí quyết pha mắm nêm ngon, để được cả tháng
Mắm nêm là linh hồn nhiều món ngon miền Trung như bún mắm nêm, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh bèo, bún thịt nướng... Với nguyên liệu và cách làm đơn giản,...
2 năm trước
8,203 lượt xem
Trổ tài làm thịt heo nướng kiểu Thái ngày mưa mát
Thịt heo được ướp đậm đà quyện với nước sốt cay cay chuẩn Thái Lan là món ăn chinh phục mọi thực khách ngay từ miếng đầu tiên.
2 năm trước
2,002 lượt xem
Chuyên trang ẩm thực quốc tế dành mỹ từ cho một loại nước sốt đậm đà của Việt Nam
Theo trang The Tasting Table, mắm nêm của Việt Nam đã nâng vị ngọt và mặn lên một tầm cao mới.
2 năm trước
1,374 lượt xem
Học làm mì lạnh trộn kiểu Hàn
Makguksu là món mì lạnh trộn với rong biển, trứng... được giới trẻ Hàn Quốc ưa thích, đặc biệt vào những ngày hè nắng nóng.
2 năm trước
1,219 lượt xem
Mâm cúng Tết Đoan Ngọ ba miền gồm những gì?
Vào ngày 5/5 âm lịch, các gia đình sẽ chuẩn bị mâm cúng Tết Đoan Ngọ dâng lên tổ tiên, thần linh mong một mùa vụ bội thu.
2 năm trước
2,089 lượt xem
Món bánh gà chiên thơm ngon giòn rụm
Bánh sandwich chiên giòn ngon, kết hợp với nhân thịt gà đậm đà là món ăn thích hợp để nhâm nhi lúc rảnh rỗi.
2 năm trước
1,179 lượt xem
Cách làm đậu hũ xào bông cải xanh
Thay vì luộc hay chiên, bạn có thể kết hợp đậu hũ và bông cải xanh trong hỗn hợp xì dầu tự chế để có món ngon ăn kèm cơm nóng.
2 năm trước
2,131 lượt xem